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中国消费者报杭州讯记者施本允）8月2日，2024年浙江省杭州市餐饮食品安全技能大赛在萧山区举办。记者了解到，此次大赛是深入贯彻浙江省委关于全面加强“三支队伍”建设部署的重要举措，旨在通过竞技比拼、以赛

葡甘露聚糖(KGM)是一种具有典型假塑性的高分子杂多糖，有良好的增稠性、凝胶性、成膜性、生物降解性、保健性和药理作用，可应用于食品和生物医学领域，然而KGM水溶胶稳定性比较差，使它的应用受到很大的限制

中国消费者报北京讯记者贾珺）为强化警示教育震慑作用，7月11日，北京市市场监管局公开曝光了近期查处的４起电动自行车非法拼改装典型案例，其中，北京中福万嘉商贸有限公司被罚款4.5万元，北京金满鑫地科技有

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蝉鸣渐起，阳光滚烫，又到了孩子们撒欢奔跑的季节！公园追逐、沙滩堆堡，还是林间探险，一件轻盈透气的T恤，是夏日衣橱的C位担当！NATUNAKID的这几款T恤，自带呼吸感的纯棉面料，吸湿排汗不闷热，像云朵

周一玻璃货物价格震荡上涨，夜盘高开整理。现货方面，国内浮法玻璃市场涨势放缓，临近十一假期，市场调整动力相对不足，周末市场守稳，当前库存水平偏低、成本高位下，预计假期对库存影响相对有限，节后市场挺价意向

蝉鸣渐起，阳光正酣，夏天的快乐藏在每一次出游的行囊里。想让孩子在海边奔跑时裙摆飞扬如浪花，在山林探秘时衣角染上清风，又想让照片里的笑容与穿搭一样出彩？这个夏天，以纯童装用三款高饱和度长裙，把舒适藏进轻

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中国消费者报报道记者张文章）5月以来，为深入整治电动自行车领域安全隐患，福建省市场监管系统持续加强电动自行车安全隐患全链条整治，用好监督抽查、执法检查、督导检查、联合检查等手段，加大生产销售、网络平台